山口喜代美氏をお迎えし「『やまがた』食で育む　心とカラダ」の演題で講演

　４月公開例会が４月１３日（火）に開催されました。

　講師に女子バレー　パイオニア・レッドウィングス栄養トレーナーの山口喜代美氏をお迎えし「『やまがた』食で育む　心とカラダ」の演題で講演をいただきました。

　パイオニア選手の知られざる食へのこだわりや、食がもたらす心と身体のバランス。また地元山形の食材や郷土料理と身近な話題を多くの写真を取り入れながら分かりやすく講演いただきました。